Chef-Kok

Voor een te gek strandpaviljoen in Zandvoort zijn wij op zoek naar een Chef-Kok! Heb jij ervaring in de keuken en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Lijkt het je leuk om in een gloednieuw strandpaviljoen te werken samen met supergezellig en gemotiveerd team? Dan is deze vacature zeker iets voor jou!

Aan de slag als Chef-Kok

Als Chef-Kok ben jij verantwoordelijk voor het totaal plaatje in de keuken. Jij gaat ervoor zorgen dat alles op rolletjes loopt en daarbij is een leidinggevende houding dus cruciaal. Zo zul je bijvoorbeeld het personeel aansturen en ben je verantwoordelijk voor het maken van de roosters van jouw medewerkers. Daarnaast zorg je ervoor dat de voorraden ten alle tijden kloppen, en dat er genoeg in huis is. We zijn op zoek naar iemand die al aardig wat ervaring heeft opgedaan op het strand, zodat jij direct vanaf het begin zo min mogelijk obstakels tegenkomt. Je beschikt over kennis van de HACCP-wetgeving en gaat ervoor zorgen dat deze regels door het personeel worden nageleefd. Als Chef-Kok wordt er van jou verwacht dat jij in staat bent om een origineel menu in elkaar te zetten en dat je dit menu om de zoveel tijd een leuke twist kunt geven. Je gaat samenwerken met een enthousiast team dat deze zomer wil knallen, waarbij jij veel verantwoordelijkheid krijgt! Dus durf jij het aan?

Wij zijn naar jou op zoek wanneer jij…

• Goed kunt communiceren en de leiding kunt nemen over een groep;
• Beschikt over de nodige HACCP-wetgeving en ervaring hebt in de keuken, bij voorkeur op het strand;
• Zelfstandig te werk kunt gaan en stressbestendig bent;
• Creatief bent in de keuken en dit kunt loslaten op de menukaart;
• Woonachtig bent in de omgeving Zandvoort/Haarlem.

Wat krijg jij hiervoor terug?

• Een mooie functie met veel uitdagingen en doorgroeimogelijkheden;
• Een marktconform salaris;
• Samenwerken met een gemotiveerd en gezellig team dat wil knallen deze zomer;
• Werken in een prachtige keuken bij het strandpaviljoen Strand Noord in Zandvoort;
• Veel verantwoordelijkheden en mooie doorgroeimogelijkheden.

Over Strand Noord

Strand Noord is een plek met een verhaal. Al meer dan 50 jaar worden hier de leukste, fijnste en mooiste herinneringen gemaakt. Het paviljoen is gevestigd aan de Noord-Boulevard in Zandvoort, ter hoogte van het circuit. Met 250 zitplaatsen binnen en buiten, 250 ligbedden en kilometers zand om hen heen, ervaren klanten iedere dag het ultieme vakantiegevoel!

Wil jij aan de slag als Chef-Kok in Zandvoort?

Super! Door te klikken op de ‘nu solliciteren’ button ben je alweer een stap dichter bij jouw avontuur! Heb je nog vragen over deze vacature? Neem dan contact op met Bart per mail, telefoon of via Whatsapp, hij staat je graag te woord!